Nos engagements 

Pour que nos convictions se concrétisent au quotidien.

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#1 Qualité alimentaire

Nous pensons que pour faire de bons plats, il faut d'abord de bons produits.

C'est pourquoi, quel que soit le produit que vous choisissez, celui-ci doit pouvoir bénéficier systématiquement d’ingrédients sélectionnés d’une qualité irréprochable.

#2 Saisonnalité

Nous pensons également que la nature est bien faite et qu’il faut lui faire confiance.

C'est pourquoi nous privilégions les fruits et légumes de saison pour faire varier nos recettes et vos salades tout au long de l’année.

#3 Qualité du service

La vocation d’accueil est l’une des composantes essentielles des métiers de la restauration.

Nous portons une attention particulière à la qualité de service, et c’est en soutenant sans relâche la motivation et le dynamisme de notre équipe que nous nous améliorons

#4 Solidarité

Nous pensons qu’une entreprise saine est une entreprise qui prend soin de sa communauté. C'est pourquoi nous offrons, par exemple, le pain qui n'a pas été consommé à des paysans. Ces deniers le donnent à leurs poules, à leurs lapins ou encore à leurs cochons. 

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#5 Éco-responsabilité

Eclairage basse consommation, approvisionnements par circuits courts, doggy bag,... nous permettent de réduire notre impact sur l'environnement.

Et ceux, depuis le premier jour.

Toulouse latelierdesplats@gmail.com 05.61.73.39.56

©2016-2021 - crédits photos - L'Atelier des Plats - Tous droits réservés

Nos valeurs
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